Assistant(e) de direction 100%

Devenez partie prenante d’une success story culinaire !

En tant qu’assistant(e) de direction 100%, vous êtes dès maintenant ou selon accord un membre précieux de notre équipe Röschtigrabe de 33 personnes.

Le restaurant Röschtigrabe est situé directement sur la place animée du Bärenplatz à Berne, à proximité immédiate du Palais fédéral. Avec plus de 300 places à l’intérieur et 200 places en terrasse, l’établissement dynamique offre de nombreux moments de plaisir. La carte réunit des spécialités régionales et des classiques de toute la Suisse, complétée par une vaste sélection de vins. Bien qu’il s’agisse d’un restaurant indépendant, la brasserie Röschtigrabe, avec son charme et son offre à la française, en fait également partie.

Assistant(e) de direction 100%

Votre journée chez nous :

• Représentation du directeur en son absence
• Direction et soutien de l’équipe de service
• Accueil actif de nos clients
• Clôtures journalières et mensuelles, y compris inventaires
• Gestion des commandes, contrôles et stockage
• Prise en charge de la responsabilité finale
• Participation au service à la carte
• Gestion des réservations
• Soutien à la direction des banquets

Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe :

• Formation achevée dans l’hôtellerie-restauration ou diplôme d’une école hôtelière en Suisse
• Expérience et succès dans la vente
• Manières soignées et grand sens des responsabilités
• Personnalité attentive et communicative
• Expérience dans la formation d’apprentis est un atout

Ce à quoi vous pouvez vous attendre :

Le restaurant Röschtigrabe fait partie de Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne depuis plus de 40 ans le monde de la gastronomie et de l’hôtellerie. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :

• 30% de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag – pour vous et jusqu’à trois accompagnants
• Prime vitalité : deux fois par an, nous récompensons la santé et l’engagement
• Journées Remimag : à partir de la troisième année d’emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
• Assurance accident complémentaire à 100% dès le premier jour
• Avantages d’achat : profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
• Voyage du personnel cadre

Faites le pas suivant :

Évoluez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et contribuez activement à l’avenir de la gastronomie – nous nous réjouissons de vous rencontrer !