Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %

Burgergemeinde Bern, Casino Bern

Postuler

  • Date de publication :

    29 mars 2024

  • Taux d'activité :

    80 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    Bern

Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %

Zeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.

Lass uns zusammen wachsen

Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %

Per sofort oder nach Vereinbarung

Deine Aufgaben

  • Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten
  • Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche
  • Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
  • Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
  • Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden

Das zeichnet dich aus

  • du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
  • du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen mitzuarbeiten
  • du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft

Das erwartet dich bei uns

  • sichere Arbeitsplanung (3 Wochen im Voraus)
  • Zentraler Arbeitsort in einem renommierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
  • Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
  • Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
  • Möglichkeit für Weiterbildungen & dich an Wettbewerben zu messen
  • Jobrotation in der Patisserie
  • Interne und externe Vergünstigungen 
  • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie 
  • Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie

BEWIRB DICH GLEICH DIREKT

Weitere Auskünfte erteilt dir Stefanie Siegenthaler, Küchenchefin, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 66.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!


Postuler
Ouvrir dans un nouvel onglet