Koch/Köchin EFZ
Joker Personal AG
Infos sur l'emploi
Date de publication :
20 février 2024Taux d'activité :
80%Type de contrat :
Durée indéterminéeLieu de travail :
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Sie verwöhnen Bewohnende und externe Gäste mit frischen, saisonalen Gerichten
- Sie koordinieren mit dem Küchenchef sämtliche Abläufe
- Mitgestaltung bei der Menuplanung
- Zuständigkeit für die Küche bei Kundenanlässe, Bankette, Apéros etc.
- Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien (HACCP)
Anforderungsprofil
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung mit Diätküche zwingend, vorzugsweise Weiterbildung als Diätköchin/-koch
- Fundierte Fach- und Produktekenntnisse
- Kulinarische Kreativität und Initiative
- Sie übernehmen gerne Verantwortung, sind flexibel, qualitätsbewusst und ein zuverlässiger Teamplayer
- Sie verfügen über kommunikative Fähigkeiten in Deutsch und Mundart
- Sie haben eine sehr hohe Fach- und Sozialkompetenz
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
80%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-118275-15-1
Kontakt
Lea Gersak,
033 227 24 25
E-Mail
Contact
Joker Personal AG