• Assumer la responsabilité de la restauration des patients
• Exécuter votre travail de manière professionnelle, correcte et axée sur la clientèle au sein du room-service
• Garantir la propreté sur les plans visuels et de l'hygiène dans les unités recevant les patients et la zone arrière
• Garantir le respect des dispositions légales et des prescriptions internes à l'entreprise (hygiène des denrées alimentaires, HACCP, sécurité au travail, directives en matière d'hygiène, instructions de travail, normes de nettoyage, standards de qualité, etc.)
• Utiliser les matériaux, produits, machines et appareils conformément aux instructions
• Annoncer les mandats de réparation et les événements exceptionnels au service compétent
• Contribuer à la formation des apprentis

• Formation / formation continue de spécialiste en restauration
• Expérience professionnelle / pratique de préférence dans l'hôtellerie ou l'intendance
• Connaissances en informatique
• Personne engagée, motivée et pleine d'initiative prête à participer de façon déterminante au développement de notre organisation dans un environnement en constante évolution
• Allemand ou français parlé et écrit couramment et bonnes connaissances de l'autre langue

Nous recherchons pour une entrée en fonction le 1er mars 2020 ou selon entente un(e)

• Un travail utile, visant à satisfaire pleinement les patients, en phase avec la population locale
• Une collaboration avec des collègues bilingues de nombreuses professions différentes dans un environnement dynamique
• De multiples perspectives professionnelles avec possibilité de formation continue et de perfectionnement individuels
• Des conditions de travail sûres et modernes

Madame Catherine Joye, responsable room-service, se tient volontiers à votre disposition pour tous renseignements complémentaires au numéro de tél. 032 324 18 48. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète avec mention du numéro de référence 2123 à l'adresse e-mail catherine.joye@szb-chb.ch