Chef de projet R&D Couverture

Chocolat frais de haute qualité - c’est ce que représente la manufacture suisse de chocolat Läderach. Fondée en 1962, l’entreprise familiale emploie aujourd’hui plus de 2500 personnes issues de plus de 80 pays à travers le groupe, avec une tendance à la hausse. Le siège principal de l’entreprise se trouve dans le canton de Glaris. Dans un décor alpin pittoresque, nous produisons ici nos chocolats frais et développons constamment de nouvelles idées créatives en équipes agiles.

Dans notre division « Corporate Functions », diverses activités sont regroupées. Outre nos services financiers et informatiques, cette division comprend également le marketing global, la gestion des ventes ainsi que les ressources humaines. Chaque jour, de nouvelles idées fraîches y voient le jour, que nous menons ensemble vers le succès. La responsabilité individuelle et le travail en réseau sont particulièrement importants pour nous. Veux-tu en faire partie ? Alors rejoins-nous.

• Tu développes de nouvelles couvertures et optimises les recettes existantes avec des petits conches et des tempérages
• Tu recherches et évalues en profondeur les matières premières et effectues des contrôles qualité systématiques, des travaux de laboratoire, des tests de stockage ainsi que des dégustations
• Tu diriges et accompagnes des projets et mets en œuvre le programme de développement qualitativement et quantitativement, y compris la planification quotidienne et séquentielle
• Tu soutiens la production technologiquement dans le domaine des couvertures et assures le respect des exigences qualité, des règles d’hygiène, HACCP et de sécurité
• Tu optimises les processus, la performance des installations et l’utilisation des capacités en tenant compte des fluctuations saisonnières et utilises efficacement les ressources humaines et machines
• Tu assumes une co-responsabilité pour la prestation opérationnelle et la productivité durable dans le domaine des couvertures conformément aux objectifs fixés
• Tu crées et tiens à jour la documentation, effectues des dépôts de brevets et participes activement à l’équipe sensorielle
• Tu assumes des tâches de conseil, de formation ainsi que de modération autour du thème du chocolat

• Tu disposes d’au moins 5 ans d’expérience professionnelle dans l’industrie du chocolat ainsi que dans la mise en œuvre efficace et ponctuelle de projets de développement
• Tu possèdes une expertise approfondie dans l’accompagnement des optimisations qualité ainsi que dans la réalisation de contrôles qualité stricts
• Tu as une expérience avérée dans la mise en œuvre de mesures ciblées pour réduire le taux de rebut
• Tu as des compétences analytiques pour mesurer et communiquer les indicateurs de performance des processus et mets en place des mesures correctives efficaces en cas d’écarts par rapport aux objectifs
• Tu te distingues par ta force dans l’amélioration continue des processus et as une mentalité pratique prononcée
• Tu développes continuellement tes compétences professionnelles en participant à des formations externes et à des conférences spécialisées

• Un environnement de travail passionnant avec des collègues motivés
• Un poste avec beaucoup de responsabilités individuelles
• La possibilité d’apporter des idées fraîches
• Une culture de feedback ouverte et respectueuse
• Des formations internes et externes
• Des possibilités de carrière individuelles
• Des réductions généreuses sur nos produits
• Du chocolat sur le lieu de travail
• Des places de parking gratuites
• Des avantages au café Läderach et au restaurant du personnel

Cela te semble intéressant ? Alors postule chez nous. Fabio Ferramosca , Talent Acquisition Partner, est à ta disposition pour toute question.

Nous te remercions de ta compréhension que nous ne prenons pas en compte les agences de recrutement externes pour ce poste.