tilia Stiftung für Langzeitpflege
Bern
Le mois dernier
Cuisinier / Cuisinière 80% - 100% Köniz
- 09 avril 2026
- 80 – 100%
- Durée indéterminée
- Bern
Résumé de l'emploi
Tilia offre un environnement de soin professionnel aux personnes dès 18 ans. Rejoignez-nous pour un travail enrichissant et des conditions attractives.
Tâches
- Assurer la préparation des repas pour résidents et visiteurs.
- Planifier et superviser le déroulement des activités quotidiennes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.
Compétences
- Diplôme de cuisinier, de préférence avec spécialisation diététique.
- Expérience en gastronomie collective souhaitée.
- Capacité à travailler en équipe et sens des responsabilités.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
La fondation tilia pour les soins de longue durée est le principal prestataire de soins complexes de longue durée dans la région de Berne. Dans cinq sites, nous accompagnons des personnes dès l'âge de 18 ans qui dépendent de soins et d'assistance. Nos offres comprennent des unités de vie de longue durée stationnaires, des départements spécialisés pour les personnes atteintes de démence et de maladies respiratoires ainsi que des soins neurologiques et bariatriques de longue durée, complétés par des offres ambulatoires. Nous travaillons selon les standards des soins orientés vers la prise en charge de référence et les soins palliatifs.
Chez tilia, nous attachons une grande importance à l'humanité, à la collaboration interprofessionnelle et au soutien mutuel. Nous créons un environnement de travail qui place la qualité, la sécurité et la dignité au centre – tant pour nos résidents que pour nos collaborateurs.
Cuisinier / Cuisinière 80% - 100% Köniz
Êtes-vous notre nouveau membre d'équipe ?
Les employés de la gastronomie tiennent à faire plaisir quotidiennement aux résidents avec des repas adaptés à leurs besoins. Nous recherchons sur notre site de Köniz à partir de immédiatement ou selon accord un/une
- Assurer la restauration pour les résidents, le personnel, les invités et les visiteurs
- Travailler de manière pratique, planifier ainsi que surveiller et adapter le déroulement de la journée
- Surveiller et respecter les règles d'hygiène
- Achat des produits quotidiens
- Participer à la planification économique des achats et à la surveillance de la gestion des stocks
- Traiter les dossiers des résidents
- Surveiller et garantir la qualité
- Cuisinier / Cuisinière CFC, de préférence avec une formation complémentaire de cuisinier / cuisinière diététique CFC
- Expérience en restauration collective
- Passion pour le métier, expérience dans le domaine des soins de longue durée un atout
- Intérêt pour la préparation de régimes alimentaires et de formes alimentaires spéciales
- Personnalité capable de travailler en équipe, flexible et résistante avec un grand sens des responsabilités et une pensée axée sur la qualité
- Équipes rodées et motivées
- Introduction au domaine des tâches de la cuisine de production à Köniz
- Conditions d'emploi attractives et progressistes
- Formations internes et externes
- Gestion de la santé en entreprise et offres attractives dans le passeport santé tilia
Cette tâche polyvalente et passionnante vous intéresse-t-elle ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne.
Pour toute information, n'hésitez pas à contacter :
Konrad Lötscher, responsable de la gastronomie, téléphone : 031 940 64 24.
