Apprentissage en tant que cuisinier / cuisinière CFC 100%

Vous pouvez compter sur notre équipe : tant sur le plan professionnel qu'humain. Devenez-en membre.

Les Cliniques Universitaires de Psychiatrie de Bâle offrent un environnement stimulant où des personnes s'engagent pour d'autres personnes, font une différence et peuvent se développer elles-mêmes. Nous attachons une grande importance à une collaboration interprofessionnelle étroite et cultivons une culture appréciative et ouverte. Cela inclut des conditions d'emploi attractives avec un modèle de travail adapté et des prestations sociales progressistes.

Dans la cuisine de l'hôpital, où jusqu'à 1300 repas sont préparés quotidiennement pour les patientes et patients ainsi que pour nos collaborateurs, c'est l'effervescence pendant les heures de repas principales. Dans la formation de cuisinier/cuisinière, vous découvrirez les différents domaines professionnels d'une cuisine hospitalière, où une alimentation équilibrée et saine est particulièrement prise en compte. Vous serez formé dans tous les domaines de la cuisine moderne, ce qui comprend la pâtisserie, la cuisine froide, la cuisine chaude, ainsi que les secteurs du restaurant du personnel et du catering. Vous aurez un aperçu particulier du procédé moderne Cook and Chill. Dans la formation de cuisinier/cuisinière, une bonne capacité d'assimilation, de l'habileté manuelle, de la créativité ainsi que la volonté d'effectuer des missions flexibles sont requises.

Apprentissage en tant que cuisinier / cuisinière CFC 100%

Ce qui vous caractérise

• Vous avez terminé la scolarité obligatoire niveau E (note 4.5 et plus en mathématiques)
• Vous êtes responsable, autonome, soigneux, résistant (physiquement), capable de travailler en équipe et persévérant
• Les bonnes manières et une apparence soignée sont pour vous une évidence
• Vous aimez travailler avec les aliments
• Âge minimum 16 ans

Ce que nous vous offrons

• La possibilité d'une formation professionnelle de base réussie et tournée vers l'avenir avec un diplôme CFC
• Des conditions optimales dans une entreprise de formation attrayante dans le secteur de la santé
• Vous bénéficiez de cinq semaines de vacances et de 3,5 jours de congé supplémentaires par an
• Les UPK paient vos supports de cours
• Offre sportive gratuite à l'intérieur et à l'extérieur du campus UPK (comme par exemple Pilates, Power Yoga, salle de fitness ; offre à tarif réduit au centre de fitness)
• Le campus des UPK Bâle se trouve dans un magnifique parc ancien et est accessible en tram et bus depuis la gare CFF et le centre-ville en seulement 10 minutes
• Pour en savoir plus, rendez-vous sur : https://karriere.upk.ch/ihr-vorteil.html

Votre candidature doit contenir les documents suivants

• Lettre de motivation (justification du choix du lieu de formation)
• Curriculum vitae avec photo récente
• Bulletins scolaires des quatre derniers semestres et du diplôme de fin de scolarité obligatoire
• Certificats de travail / attestations de stage (si disponibles)
• Résultat du test d'aptitude (Multicheck commerce ou Check S2/S3)

À partir d'août 2027, un nouveau chapitre passionnant de votre vie vous attend. Êtes-vous intéressé à acquérir vos premières expériences pratiques dans le secteur de la santé et aux UPK Bâle ? 

Des questions ? Contactez-nous

Ulf Wein, chef de cuisine, répond volontiers à vos questions, tél. +41 61 325 52 64. 

Pour des renseignements généraux, vous pouvez également contacter Aaranya Furrer, responsable de la formation professionnelle, tél. +41 61 325 50 73.

À propos des UPK Bâle https://www.upk.ch/ueber-uns.html

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne.

Vous souhaitez avoir un premier aperçu ? Alors n'hésitez pas à consulter notre visite virtuelle à 360 degrés sur notre plan d'implantation :

Campus UPK : https://www.upk.ch/ueber-uns/standorte-und-lageplan/lageplan-upk-campus