Responsable Technique

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Responsable Technique

TÂCHES PRINCIPALES

Assurer la gestion globale technique et infrastructurelle de l’EHG et de ses restaurants d’application, en garantissant la sécurité, la conformité, la performance opérationnelle et la pérennité des installations.

• Assurer la maintenance préventive et curative des bâtiments, cuisines professionnelles, équipements pédagogiques et installations techniques
• Être la personne de contact pour toute question relative aux rénovations, transformations ou nouveaux projets techniques
• Participer à la planification et au pilotage des projets d’investissement (rénovations, renouvellement d’équipements, modernisation des infrastructures)
• Veiller à la sécurité des biens et des personnes en respectant la législation, en étroite collaboration avec le Responsable sécurité
• Connaître les règles et procédures à suivre en matière de sécurité (prévention des risques) et faire intervenir les personnes compétentes en cas d’incident
• Anticiper par des contrôles réguliers, alerter et intervenir sur tout dysfonctionnement des installations techniques et des installations de sécurité
• Mettre en place un plan de maintenance préventive et rendre compte à la Direction des actions menées pour appliquer le plan
• Coordonner et superviser les interventions des prestataires externes spécialisés
• Optimiser la consommation d’énergie, en assurant le suivi des consommations et en proposant des actions d’amélioration
• Optimiser les dépenses de maintenance en faisant bon usage du matériel nécessaire pour réaliser le travail
• Gérer les stocks de matériel pour les interventions liées à la maintenance
• Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits dangereux (étiquetage, dosage, stockage, respect de la notice d’utilisation)
• Travailler dans le respect de l’environnement
• Doit chercher des solutions en adéquation avec la stratégie RSE de l’entreprise afin de garantir que nos actions respectent nos engagements en matière de responsabilité sociétale des entreprises
• Être responsable des bâtiments ainsi que de l’entretien des jardins et des espaces extérieurs
• Elaborer et suivre le budget annuel du département technique
• Assurer le suivi rigoureux des dépenses (OPEX) liées à la maintenance et au fonctionnement courant
• Planifier et proposer les investissements à moyen et long terme (CAPEX) en lien avec la Direction
• Mettre en place des tableaux de bord de suivi des coûts, analyser les écarts et proposer des mesures correctives.

TÂCHES ANNEXES

• Participer à la maintenance des installations informatiques sous la responsabilité du mandant extérieur
• Effectuer ponctuellement des tâches de conciergerie (fermeture des bâtiments, achats, transport de matériel entre les différents sites gérés par l’EHG et Vieux-Bois SA)

PROFIL RECHERCHE

• Expertise technique solide, idéalement en environnement hôtelier, scolaire ou restauration
• Expérience en gestion budgétaire et en pilotage d’investissements
• Expérience en management d’équipe et de projets
• Capacité à structurer, optimiser et améliorer les processus
• Esprit d’analyse et aptitude à résoudre des problématiques complexes
• Sens des responsabilités et prise de décision
• Organisation, rigueur et gestion des priorités
• Excellentes compétences en communication et en coordination avec des interlocuteurs variés

ATTITUDE ET SAVOIR-ÊTRE

• Adhérer aux valeurs et à la mission de l’entreprise
• Être respectueux des personnes (clients, collègues, supérieurs) et des biens confiés
• Être orienté client, aimer le contact humain
• Être polyvalent
• Faire preuve d’une grande honnêteté
• Être disponible, discret, positif, flexible et capable de s’adapter aux changements de priorité
• Par son attitude souriante, son apparence, son comportement et son langage, véhiculer l’image de l’institution auprès des clients, des partenaires de l’EHG et de VBSA.