Technicien Qualité 80-100%

Produits Epagny SA est une société basée au cœur de la région de Gruyère, au pied du village historique de Gruyères, à Epagny. Elle bénéficie d’une renommée de première classe pour ses spécialités de viande séchée au charme typiquement romand, elle continue d'allier tradition et innovation pour offrir des produits de qualité incomparable. Produits Epagny SA occupe à ce jour 130 collaborateurs et transforme quelque 1'700 tonnes de matières carnées par année, avec un total de 750 références.

Afin de renforcer notre équipe, nous cherchons un/e

Technicien Qualité 80-100%

Votre mission

En tant que membre de l’équipe qualité, le Technicien Qualité soutient le processus dans son ensemble ainsi que l’usine lors de fortes périodes d’activités.

Vos responsabilités

• Créer, gérer et contrôler les données d’étiquetage
• Assurer les autocontrôles d’hygiène mains et surfaces
• Organiser les dégustations internes
• Entretenir et gérer l’échantillothèque
• Assurer le suivi du plan d’analyse microbiologique
• Être auditeur interne pour l’entreprise et participer aux audits externes

Votre profil

• Profil junior avec une formation de technologue ou d’ingénieur agroalimentaire
• Connaissance du secteur carné, un atout
• A l’aise avec les outils informatiques usuels
• Goût prononcé pour le terrain et le travail opérationnel
• Esprit d'initiative, autonomie et bon sens de l'organisation
• Maîtrise de l’allemand ou autre langue, un atout

Nous vous offrons

• Un cadre de travail agréable au sein d’une équipe jeune et dynamique
• Une rémunération en adéquation avec vos connaissances ainsi qu’avec nos exigences
• Des perspectives intéressantes grâce au suivi de votre développement professionnel
• 5 semaines de vacances
• Prise en charge deux tiers des cotisations LPP pour la caisse de pension
• Parking gratuit

Date d’entrée : de suite ou à convenir