Bereichsleitung Restauration (m/w/d) 80-100%
Schlossrestaurant Habsburg
Infos sur l'emploi
- Date de publication :17 juillet 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Zofingen
Résumé de l'emploi
Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Zofingen, situé en Aargau. Profitez d'un environnement motivant et de divers avantages.
Tâches
- Gérer le secteur de la restauration et la correspondance des événements.
- Assurer la satisfaction des clients et la qualité du service.
- Planifier et organiser tous les événements de A à Z.
Compétences
- Formation en gestion de la restauration ou équivalent requise.
- Excellentes compétences en communication et relationnelles.
- Capacité d'organisation avec un professionnalisme affirmé.
Est-ce utile ?
Dich erwartet:
- Angemessener Lohn nach Vereinbarung
- Motiviertes, engagiertes, starkes Team
- 25 % Mitarbeiterrabatt in allen Aargauhotels-Betrieben und weitere Benefits
Zu deinen Aufgaben gehören:
- Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich und die gesamte Anlasskorrespondenz
- Allgemeine Gästebetreuung
- Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Seminar/Bankett
- Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
- Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
- Administrationsarbeiten
- Mithilfe an der Reception
- Erstellung des gesamten à-la-carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett
Du bringst mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche Qualifikation.
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position von Vorteil
- Organisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen Auftreten
- Ein hohes Mass an Kommunikationsfähigkeit und sozialer Kompetenz
- Gast- und serviceorientierte Persönlichkeit
Wir sind
Das Hotel Zofingen befindet sich im Herzen der mittelalterlichen, zentral gelegenen Aargauer Kleinstadt Zofingen und profitiert so von der optimalen verkehrsmässigen Anbindung (ÖV, A1 und A2). Seit Juni 2024 wird der Hotelbetrieb mit traditioneller Küche, 39 Zimmern und attraktivem Saal-Angebot durch ein junges Direktionspaar geführt. Dieses möchte das Potenzial mit neuen kreativen Ideen weiter ausschöpfen und ausbauen.
