Assistant Restaurant Manager avec tâches administratives (h/f/x)

SV (Schweiz) AG

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Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    23 février 2024
  • Taux d'activité :

    80%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Langue :

    français (Intermédiaire), allemand (Intermédiaire)
  • Lieu de travail :

    Murten
Les saveurs dans l'assiette. Un service de qualité grâce au travail en équipe.
Telle est la recette qui mène à la réussite au sein de SV Group.

Tes responsabilités

  • Tu travailles en étroite collaboration avec le directeur du restaurant pour optimiser les processus administratifs et assurer le bon fonctionnement des opérations
  • Tu assures une organisation structurée du bureau et tu t'occupes de la gestion documentaire
  • En tant qu'interface pour les demandes et préoccupations de nos clients, tu leurs garanties une expérience positive grâce à une communication professionnelle
  • Tu prépares la comptabilité quotidienne et tu gères les achats, les commandes, l'inventaire et diverses tâches administratives
  • Tu aimes le terrain et donner un coup de main

Ton profil

  • Formation terminée dans le domaine du commerce ou de la restauration (CFC)
  • Tu as de l'expérience dans une fonction d'encadrement dans un poste similaire ou dans le domaine des services
  • Excellentes connaissances orales et écrites du français et de l'allemand (l'allemand est obligatoire)
  • Tu as une personnalité chaleureuse, accueillante et dynamique ainsi qu'un talent organisationnel
  • Très bonnes connaissances en informatique

Ce qui te distingue

  • Résistance au stress et affirmation de soi
  • Engagement et loyauté
  • Esprit d'équipe
  • Culture du service
  • Empathie et compétences en communication
  • Compétences en matière de motivation

Lieu de travail

Le Centre Loewenberg est situé dans un parc calme à proximité immédiate du lac de Morat et de la ville de Morat. Avec ses pavillons d'habitation, le bâtiment de formation, le manoir historique, la gastronomie et les équipements de loisirs, il devient le lieu idéal pour vos séminaires, réunions et événements. Avec leurs façades vertes et leurs façades vitrées, les pavillons résidentiels invitent à la détente. Les 144 chambres simples non-fumeurs et les 24 chambres doubles non-fumeurs sont réparties sur quatre étages autour de l'escalier ouvert.

Tu travailles du lundi au dimanche. Tu es disponible de manière flexible les jours fériés et les week-ends.

Voici ce que nous te proposons - entre autres

  • Restauration: repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel
  • Rabais: tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
  • Flexibilité: travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements
  • Tenue de travail: nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel
  • Rémunération: salaire conforme au marché et 13e mois
  • Respect de la vie de famille: 5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité
  • Primes et bons: programme "Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices", cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires
  • Évolution: SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et e-learnings
  • Autres avantages: rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)
SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 6900 personnes, dont 4800 en Suisse.
SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif "Schweizer Verband Soldatenwohl", qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.
 
Almedina Sinani
SV (Schweiz) AG
Löwenberg 45
3280 Murten

Contact

  • SV (Schweiz) AG

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