Chef de Rang Banquet et Restaurant (h/f/d)

À propos de cette offre

Nous sommes Revo Hospitality Group !

Votre futur domaine de responsabilités

• Gestion autonome d’un secteur de service au restaurant, petit-déjeuner ou banquet – avec vue d’ensemble, rapidité et précision
• Accueil personnel et conseil compétent de nos clients – vous les accompagnez avec style et chaleur tout au long du service
• Encadrement et soutien des commis et demi-chefs de rang – vous coordonnez votre équipe et travaillez en étroite collaboration avec la cuisine, le bar et l’événementiel
• Assurance de la qualité, de la propreté et du bon déroulement – vous incarnez nos standards et les développez avec nous
• Upselling actif grâce à une connaissance approfondie des produits et un sens des souhaits des clients
• Prise en charge des tâches administratives – par ex. transmissions de service, petites commandes ou aide à l’inventaire

Votre profil

• Formation achevée dans l’hôtellerie ou la restauration
• Plusieurs années d’expérience professionnelle dans le service
• Qualités d’hôte marquées et présentation professionnelle
• Excellentes compétences en communication, esprit d’équipe et sens de l’organisation
• Bonne connaissance des plats et boissons, idéalement expertise en vins
• Bonnes connaissances en français, l’anglais est un atout

Vos avantages

• L’uniforme est fourni et lavé par l’hôtel.
• 1 jour de congé supplémentaire par mois pour votre anniversaire ainsi qu’un cadeau (bon Manor d’une valeur de 30 CHF).
• Plateforme d’avantages du groupe Revo Hospitality (réductions shopping).
• Tarifs préférentiels chez Accor et le groupe Revo Hospitality.
• 50 % de réduction dans tous les restaurants des hôtels Mövenpick en Suisse romande (pour vous et jusqu’à 5 invités).
• Tarifs spéciaux chez Sunrise.
• Formations / perfectionnements.

Votre contact