Bern
Assistant(e) d'exploitation 100%
- 06 juillet 2026
- 80 – 100%
- Durée indéterminée
- allemand (Courant)
À propos de cette offre
Devenez partie prenante d'une success story culinaire !
En tant que Assistant(e) d'exploitation 100%, vous êtes dès maintenant ou selon accord un membre précieux de notre équipe Schwellenmätteli de 55 personnes.
Les restaurants Schwellenmätteli se situent directement sur l'Aar avec vue sur la vieille ville de Berne. Dans le pavillon unique du restaurant Terrasse, qui flotte élégamment au-dessus de l'eau, des délices méditerranéens sont servis. Les plus de 200 places assises sont réparties entre la terrasse et le restaurant. Le charmant bistrot Güggeli avec 70 places est l'endroit idéal pour les amateurs de spécialités de poulet. En complément, la salle d'événements peut accueillir jusqu'à 150 personnes, idéale pour tout type d'événement. En hiver, la cabane à fondue invite à savourer un fondue convivial.
Assistant(e) d'exploitation 100%
Votre journée chez nous :
- Remplacement du directeur en son absence
- Direction et soutien de l'équipe de service
- Prise en charge active de nos clients
- Clôtures journalières et mensuelles, y compris inventaires
- Gestion des commandes, contrôles et stockage
- Prise en charge de la responsabilité finale
- Participation au service à la carte
Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe :
- Formation achevée dans l'hôtellerie ou diplôme d'une école hôtelière en Suisse
- Expérience et succès dans la vente
- Manières soignées et grand sens des responsabilités
- Personnalité attentive et communicative
- Expérience dans la formation d'apprentis un atout
Ce dont vous pouvez vous réjouir :
Le restaurant Schwellenmätteli fait partie du groupe Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne le monde de la gastronomie et de l'hôtellerie depuis plus de 40 ans. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :
- 30% de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag - pour vous et jusqu'à trois accompagnants
- Prime vitalité : Nous récompensons deux fois par an la santé et l'engagement
- Journées Remimag : À partir de la troisième année d'emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
- Assurance accident complémentaire à 100% dès le premier jour
- Avantages d'achat : Profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
- Voyage de direction
Faites le pas suivant :
Grandissez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et façonnez activement l'avenir de la gastronomie - nous nous réjouissons de vous rencontrer !