Leitung Küche
Joker Kaderselektion AG
Stadt Zürich / Zürichsee
Infos sur l'emploi
- Date de publication :15 août 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Stadt Zürich / Zürichsee
Joker Kaderselektion besetzt Kaderstellen und rekrutiert hoch qualifizierte Führungskräfte für Grossunternehmen und KMU in der Schweiz. Dank der langjährigen Erfahrung und dem nötigen Fingerspitzengefühl setzen Führungskräfte auf Joker Kaderselektion.
Aufgabenbereich
- Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche
- Sie sind verantwortlich für die Führung und Motivation des Küchenteams
- Budgetverantwortung in Bezug auf Lebensmittel und Gerätschaften
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
- Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Anforderungsprofil
- Absolvierte Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Weiterbildung zum/zur Dipl. Chefkoch/Chefköchin oder ähnlich
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung auf dem genannten Aufgabengebiet
- Sie verfügen über fundierte Praxiserfahrung im Gesundheitswesen
- Sie bringen neue Ideen ein, packen an und zeigen Eigeninitiative, um Veränderungen aktiv voranzutreiben
- Führungskompetenz, Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerkaderselektion.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-183602-3-3
Kontakt
Claudia Vontobel,
058 316 05 07
E-Mail
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