Chef de Rang / Service de Restaurant (h/f), Saison d'hiver, Décembre 2025 - Mars 2026

Situé au cœur des Alpes suisses, The Alpina Gstaad incarne l'élégance intemporelle et la véritable hospitalité suisse. En tant qu'un des hôtels de luxe les plus prestigieux de Suisse, nous nous engageons à offrir à nos clients exigeants des expériences uniques. Notre mission est de créer des moments de luxe exceptionnel, de confort ultime et d'excellence durable – toujours avec un accent clair sur l'innovation, la qualité et un service de premier ordre.

Chef de Rang / Service de Restaurant (h/f), Saison d'hiver, Décembre 2025 - Mars 2026

Principales responsabilités

• Offrir un service professionnel et amical à nos clients internationaux
• Établir des relations avec les clients et répondre à des demandes particulières
• Fournir des conseils compétents sur les plats et les boissons au plus haut niveau
• Veiller à ce que tous les plats et boissons respectent les normes de qualité
• Préparer et maintenir des dressages de table élégants
• Collaborer efficacement avec la cuisine et la direction
• Assumer la responsabilité de la préparation, de la propreté et du suivi des zones de service
• Assurer un déroulement fluide au sein de l'équipe
• Contribuer activement à créer une expérience client inoubliable

Votre profil

• Formation achevée dans le secteur de l'hôtellerie/restauration ou plusieurs années d'expérience dans un poste similaire dans la restauration haut de gamme
• Expérience dans le secteur hôtelier ou de la restauration haut de gamme/premium
• Compétences linguistiques : Excellente maîtrise de l'anglais requise, toute autre langue est un atout
• Excellentes connaissances professionnelles et forte orientation service
• Apparence soignée et assurance
• Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à travailler sous pression même dans des situations stressantes
• Disponibilité à travailler les week-ends et jours fériés

Pourquoi vous devriez nous rejoindre

Au The Alpina Gstaad, nous attachons une grande importance à offrir à nos employés un environnement tout aussi inspirant que celui que nous offrons à nos clients. Nous soutenons votre développement, votre bien-être et votre satisfaction avec des avantages uniques :

• Logements pour le personnel – différentes catégories dans la région sont à la disposition de nos employés saisonniers
• Programmes de formation individuelle – internes et externes, pour libérer votre potentiel
• Salle de sport pour les employés à Schönried – équipée modernement pour votre santé et votre bien-être
• Véhicule de service – utilisez notre Audi Q3 Sportback pour vos activités de loisirs
• Environnement de travail exceptionnel – marqué par le respect, l'esprit d'équipe et l'excellence, où chaque performance compte