SAQ Swiss Association for Quality
Zürich
Il y a 12 heures
Collaborateur·rice étudiant·e en gestion de la qualité et de l’environnement (40 %)
- 22 mai 2026
- 40%
- Durée indéterminée
- Zürich
Résumé de l'emploi
Nous recherchons un nouveau membre d'équipe pour soutenir notre qualité.
Tâches
- Contribuer au développement du système de gestion de la qualité.
- Participer à l'implémentation lors des nouvelles ouvertures.
- Assurer la conformité des normes de sécurité alimentaire.
Compétences
- Formation en gastronomie ou domaine similaire requise.
- Connaissances en gestion de la qualité et sécurité alimentaire.
- Maîtrise de MS Office et bonnes compétences linguistiques.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Nous recherchons un nouveau membre d’équipe pour nous soutenir immédiatement ou selon accord à hauteur de 40 %.
- Participation à la mise en place, à l’entretien et au développement continu du système intégré de gestion de la qualité, comprenant la sécurité alimentaire et au travail, la gestion environnementale (ISO 14001) et l’organisation des urgences pour la coopérative ZFV et ses secteurs d’activité
- Participation active dans tous les domaines spécialisés de la gestion de la qualité et de l’environnement
- Contribution aux ouvertures nationales pour soutenir la mise en œuvre des thèmes pertinents du système de gestion (par ex. préparation de la boîte de démarrage pour les établissements) en accord avec la personne responsable de la sécurité alimentaire
- Disponibilité pour des déplacements
- Soutien à l’introduction des responsables d’exploitation et des responsables sur place
- Assurer et vérifier la mise en œuvre des concepts et directives dans les domaines de la sécurité alimentaire et au travail ainsi que de la gestion environnementale
- Préparation et suivi ainsi qu’accompagnement des audits internes et externes
- Envoi des rapports d’hygiène et de contrôle,
- Gestion de la liste des écarts des audits internes
- Participation et suivi de projets tels que Axino (surveillance de la température dans le domaine alimentaire)
- Mobilisation des étalonneurs et notifications aux laboratoires cantonaux
- Soutien administratif des départements au siège et des équipes projets dans les domaines de la gestion de la qualité et de l’environnement, de la sécurité au travail et alimentaire en accord avec le responsable de la gestion de la qualité et de l’environnement et les responsables de domaines spécialisés
- Entretien de la structure de classement numérique
Ta recette du succès :
- Apprentissage professionnel CFC dans le domaine de la gastronomie (un atout)
- Formation continue (en cours) dans les domaines de la gestion de la qualité et/ou de la sécurité alimentaire
- Connaissances de base dans la gestion et la mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité orientés processus (par ex. ISO 9001, 14001) en hôtellerie et restauration
- Expérience dans le travail de projet interdisciplinaire
- Solides compétences informatiques sur l’ensemble des applications MS Office
- Très bonnes connaissances orales et écrites de l’allemand
- Connaissances en français
- HACCP (gestion de l’hygiène)
- Esprit d’équipe
- Volonté d’apprendre
Ce que nous t’offrons :
Nous créons des équipes qui se soutiennent mutuellement et dans lesquelles tu es encouragé·e. Nous agissons ensemble et misons sur tout ce qui fait du bien.
Parmi d’autres choses, nous attachons une grande importance à la transparence salariale et à l’égalité salariale. Pour ce poste, nous proposons, pour un taux d’activité de 100 %, en fonction de ton expérience et de ta qualification, un salaire annuel entre CHF 52’000 et CHF 70’000 (13e mois inclus).
Tu trouveras plus d’informations sur nos conditions d’emploi ici : ZFV - Employer of Choice