Executive Küchenchef/ in 100%
Joker Personal AG
Region Basel / Region Aarau
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 juin 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Region Basel / Region Aarau
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Als Kopf der Küche verantwortest du die Leitung, entwickelst innovative, saisonale Speisekonzepte gemeinsam mit der Gesamtleiter für die Villa Merian & das Restaurant Iris
- Du setzt auf die Schätze unserer Region und bringst mit frischen, frechen Ideen Leben auf die Teller, jedes Gericht wird zu einem echten Geschmackserlebnis
- Ob kleine private Feiern oder grosse Firmenevents du planst, organisierst und kreierst aussergewöhnliche Catering-Erlebnisse auf dem Gesamtareal in den Merian Gärten
- Gemeinsam mit dem langjährigen Küchenchef des Restaurant Iris führst und motivierst du dein Team, förderst eine offene, kreative Arbeitsatmosphäre und entwickelst das Team weiter
- Begriffe wie Sousvide, Green-Vac oder Schockfrieren sind für Dich kein Fremdwort
Anforderungsprofil
- Du experimentierst gern und gehst kreative Wege, die Küche ist dein persönliches Spielfeld
- Du bringst fundierte Erfahrung als ausgebildeter Küchenchef/in mit und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
- Regionale Produkte und nachhaltiges Handeln liegen dir am Herzen, wie auch uns
- Ob mit den Gärtnern der Merian Gärten oder deinem Team, du pflegst den Austausch und lässt dich inspirieren
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Basel / Region Aarau
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-186831-2-1
Kontakt
Noah Micovic,
062 834 81 85
E-Mail
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