Assistant hôtelier en restauration (F/H)

Nous recherchons pour la Clinique de Morges, un(e) :

Assistant hôtelier en restauration (F/H) à 70%

Afin de renforcer notre service hôtelier, dès le 1er juin 2024.

VOS OBJECTIFS

• Assurer le service en chambre pour les patients de la Clinique de Morges et le service à table au Lounge
• Assurer la prise de commandes des repas auprès des patients des services de soins, selon les directives et indications transmises par les unités de soins et le service de nutrition
• Assurer l'édition des différents documents générés par le logiciel de commande
• Assurer le service et la préparation de la petite restauration au kiosque de l'Hôpital de Morges
• Enregistrer et encaisser les prestations vendues
• Gérer la vente des articles du kiosque (snacks, papeterie, billets de loterie, etc.)
• Appliquer les procédures et instructions du processus HACCP

VOUS POSSÉDEZ

• Un CFC de spécialiste en restauration, AFP d'employé en restauration ou tout autre titre jugé équivalent
• Des expériences réussies dans le domaine du service, dans la restauration haut de gamme serait un plus
• Une parfaite maîtrise de la langue française (écrit et oral)
• De la disponibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés
• Une présentation soignée, de la rigueur, des capacités d'anticipation et des aptitudes organisationnelles
• Du dynamisme et un sens des responsabilités
• Une forte orientation clients
• Une aisance avec les outils informatiques

NOUS SOMMES

• Un ensemble regroupant des établissements de soins aigus et réadaptation, des EMS et des centres médicaux répartis dans la région de la Côte.
• Une institution, en pleine évolution, qui allie la capacité d'action et d'innovation tout en garantissant une équité de traitement à l'ensemble de ses patients et résidents.
• Un ensemble de 2000 collaborateurs prenant soin des patients et résidents de la région, en partageant au quotidien 4 valeurs : Responsabilité – Proximité – Humanité – Compétence.

NOUS VOUS OFFRONS

• L'opportunité de devenir l'acteur d'une institution stimulante et en pleine expansion
• Un poste dans une institution à taille humaine dont le cadre de travail est agréable
• Une ambiance de travail valorisant l’échange, la proximité et le travail en équipe
• Des pôles de compétences reconnus et valorisés
• Des conditions régies par une convention collective de travail
• Des avantages collaborateurs-rices tels qu'un programme « Prendre Soin » ainsi que plusieurs propositions apportant de la flexibilité tels que : gardes d'enfants, congés non-payés, afterworks, etc.
• Des formations internes et certifiantes accessibles à tous/toutes

Vous reconnaissez-vous dans cette description ?

Postulez directement en ligne en ajoutant les documents suivants :

CV, lettre de motivation, certificats de travail (nécessaires pour l'élaboration du calcul de salaire) et diplômes.