FoodTechScout AG
Zürich
Responsable Approvisionnement Laitier & Gestion des Producteurs 100% (h/f/d)
- 17 avril 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- allemand (Courant), français (Courant)
À propos de cette offre
Notre mission chez FoodTechScout AG : mettre en relation des professionnels des domaines de la technique et de l'alimentation avec les entreprises appropriées. Et inversement.
Notre client est la coopérative mooh : la plus grande organisation paysanne de commercialisation du lait en Suisse. Environ 2’800 producteurs livrent chaque année plus de 600 millions de kg de lait – commercialisés au niveau national et international.
La situation actuelle du marché pose de grands défis à la coopérative mooh : des volumes de lait élevés, des possibilités de vente limitées et une pression croissante sur les prix conduisent à une situation tendue, en particulier pour nos producteurs.
D’autant plus centrale est l’approvisionnement en lait : il ne s’agit pas seulement d’assurer les quantités, mais de construire des relations durables et valorisantes avec les producteurs, de renforcer la confiance et de développer ensemble des perspectives.
Que peux-tu accomplir ?
Pour réussir, ton profil est :
Ce qui t’attend :
N’hésitez pas à me contacter pour toute question – je suis à votre disposition !
Manuel Lanz
E-mail : manuel.lanz@foodtechscout.com
Tél. +41 79 358 89 26
Notre client est la coopérative mooh : la plus grande organisation paysanne de commercialisation du lait en Suisse. Environ 2’800 producteurs livrent chaque année plus de 600 millions de kg de lait – commercialisés au niveau national et international.
La situation actuelle du marché pose de grands défis à la coopérative mooh : des volumes de lait élevés, des possibilités de vente limitées et une pression croissante sur les prix conduisent à une situation tendue, en particulier pour nos producteurs.
D’autant plus centrale est l’approvisionnement en lait : il ne s’agit pas seulement d’assurer les quantités, mais de construire des relations durables et valorisantes avec les producteurs, de renforcer la confiance et de développer ensemble des perspectives.
Que peux-tu accomplir ?
- Positionnement orienté producteurs et développement continu de l’approvisionnement laitier mooh (conditions d’achat, gestion des contrats, communication)
- Entretien actif et développement des relations avec les producteurs
- Interlocuteur compétent pour toutes les questions des producteurs de lait mooh (au bureau et sur le terrain)
- Assurer un niveau de service élevé et des standards de suivi
- Direction et développement de l’équipe de 5 personnes
Pour réussir, ton profil est :
- Connaissances approfondies de la production laitière en Suisse et forte motivation à soutenir nos membres
- Grande crédibilité dans les relations avec les producteurs et excellent réseau dans le milieu agricole
- Compréhension marquée du marché et esprit entrepreneurial avec assurance en négociation et capacité de décision
- Utilisateur enthousiaste des moyens de communication numériques / expérience dans des projets de digitalisation
- Très bonnes connaissances en allemand et en français
Ce qui t’attend :
- Un rôle central avec une influence directe sur le développement de mooh
- Un environnement de marché exigeant avec une réelle marge de manœuvre
- Proximité avec l’agriculture et nos producteurs
- Des voies de décision courtes et une collaboration sur un pied d’égalité
N’hésitez pas à me contacter pour toute question – je suis à votre disposition !
Manuel Lanz
E-mail : manuel.lanz@foodtechscout.com
Tél. +41 79 358 89 26