Chef de cuisine
OK Job SA
Cheseaux Polyval
Infos sur l'emploi
- Date de publication :25 septembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Cheseaux Polyval
Pour mon client, un établissement de la région de Cheseaux, je suis à la recherche d'un/une
- CFC de cuisinier et expériences en cuisine depuis quelques années
- Passion pour la cuisine et amour des bons produits.
- Volonté de créer, d'innover, de tester et de développer de nouvelles recettes, de nouveaux concepts.
- Esprit d'équipe, dynamique et réactif.
Dimanche et lundi, congé toute la journée et mardi soir congé
- Préparation des mets pour le restaurant, la vente à l'emporter et le service traiteur
- Management de l'équipe de cuisine
- Service du restaurant (midi et soir)
- Commandes pour le restaurant auprès des fournisseurs
- Gérer la planification de la production
- Création de nouvelles entrées, plats et desserts ainsi que les menus de la semaine
- Contrôle et réception des marchandises
- Entretien des installations et du matériel
- Nettoyages de la cuisine après le service, éventuellement plonge si besoin
- Vérification de la qualité de travail, qualité des mets, propreté
Contact
Frédéric Paquier
À propos de l'entreprise
OK Job SA
Cheseaux Polyval
Avis
2.3
- Style de management2.3
- Salaire et avantages2.0
- Opportunités de carrière2.3
- Ambiance et conditions de travail3.0