Barista (100%) Café-Bar, Aéroport de Zurich

Travailler chez Sprüngli

Fondée en 1836, l'entreprise familiale suisse compte aujourd'hui parmi les confiseries les plus renommées d'Europe grâce à sa sélection raffinée. Les produits de la maison Sprüngli sont synonymes de qualité supérieure, de fraîcheur unique et de naturalité. Les créations parfaites font rêver chaque jour des clients venus du monde entier.

En 2018, la Confiserie Sprüngli a été classée première dans le classement national suisse du Choco Guide selon les critères d'ambiance, service, qualité, offre, fraîcheur et innovation, et a reçu le prix du meilleur café. Souhaitez-vous également faire partie des meilleurs et apporter chaque jour votre précieuse contribution ? Nous choyons nos invités à Paradeplatz dans le café-restaurant traditionnel ouvert en 1859 au premier étage, dans le café-bar moderne au rez-de-chaussée ainsi que dans le Café&Lounge et le café-bar de l'aéroport de Zurich.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons pour notre établissement gastronomique à l'aéroport de Zurich une personne engagée en tant que Barista

Barista (100%) Café-Bar, Aéroport de Zurich

Vous aimez l'atmosphère dynamique de l'aéroport de Zurich ? Dans notre équipe dynamique, vous êtes le visage derrière notre comptoir Barista & Pâtisserie et vous régalez nos clients avec des cafés et boissons chaudes de première qualité ainsi que nos délicieuses spécialités. Vous appréciez les services du matin et du soir et gardez la tête froide ainsi que la vue d'ensemble même en cas d'affluence importante.

Vos tâches comprennent :

• Préparation de diverses spécialités de café et de boissons de haute qualité
• Assurer le service et la manipulation des machines à porte-filtre / machines à café
• Respecter nos standards pour la maîtrise de toutes les compétences Barista et la Latte Art
• Servir et conseiller notre clientèle nationale et internationale, intervenir au besoin au service et travailler selon nos standards de service
• Soutenir et collaborer avec l'équipe de bureau au comptoir
• Distribution des boissons (vin, bière, eau minérale, spiritueux)
• Divers travaux de nettoyage
• Remplissage quotidien (stock de boissons, mise en place, etc.)
• Respect des exigences de qualité et des spécifications produits selon les standards définis
• Respect des règles d'hygiène ainsi que travaux généraux de rangement et de nettoyage, y compris l'entretien de la machine à café

• Formation SCA Barista Professional souhaitée
• Formation en gastronomie ainsi que plusieurs années d'expérience professionnelle dans un poste similaire
• Forte orientation service et plaisir à travailler dans un établissement animé avec une clientèle internationale
• Apparence soignée et bonnes manières sont pour vous une évidence
• Maîtrise courante de l'allemand et de l'anglais, d'autres langues étrangères sont un atout
• Respect des normes d'hygiène et des directives HACCP
• Grande flexibilité concernant les horaires de travail (travail en équipes entre 5h30 et 21h30 dans un établissement ouvert 7 jours sur 7)

• Travail continu sans heures creuses
• Indemnité repas
• Possibilités individuelles de développement et de formation continue
• Réductions généreuses sur les achats & autres avantages sociaux
• Jour de congé supplémentaire en guise de reconnaissance pour votre anniversaire
• Places de parking gratuites
• Un environnement vivant et moderne avec une culture de tutoiement collégiale
• Une équipe motivée et engagée qui se réjouit déjà de vous accueillir

Êtes-vous intéressé(e) ?