Aide de cuisine H/F

StartSuisse, plateforme spécialisée dans l’accompagnement professionnel et la mise en relation entre candidats et entreprises en Suisse, recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Aide de cuisine dynamique, organisé(e) et motivé(e) pour renforcer l’équipe d’un établissement de restauration basé à Genève.

Aide de cuisine H/F

Vos missions :

• Participer à la mise en place de la cuisine avant le service

• Laver, éplucher et découper les légumes et préparer les ingrédients

• Réaliser des préparations simples selon les consignes du personnel de cuisine

• Assister les cuisiniers dans le dressage des plats et le bon déroulement du service

• Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises

• Veiller à la bonne conservation des produits et à la rotation des stocks

• Nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les équipements ; participer à la plonge selon les besoins

• Appliquer les consignes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de tri des déchets

Profil recherché :

• Une première expérience en cuisine, restauration collective ou préparation alimentaire est appréciée

• Intérêt pour la cuisine et volonté d’apprendre

• Dynamisme, ponctualité et fiabilité

• Sens de l’organisation et capacité à suivre les consignes

• Esprit d’équipe et capacité à maintenir un travail soigné en période d’affluence

• Attention portée à la propreté et au respect des règles d’hygiène

• Bonne compréhension du français pour communiquer avec l’équipe et appliquer les consignes

• Disponibilité pour des horaires variables, y compris le soir et le week-end selon les besoins de l’établissement

Information importante :

Même si le poste est pourvu, StartSuisse peut recontacter les candidats correspondant au profil dans le cadre de son accompagnement professionnel.