Responsable des achats secteur café (h/f/d)

Responsable des achats secteur café (h/f/d)

Tâches

• Anticiper les tendances, innovations et sujets pertinents pour les clients
• Collaboration étroite avec le Purchasing Product Manager petit-déjeuner dans le développement de la stratégie d’assortiment et de format, y compris le développement de concepts propres et de marques de distributeur dans le secteur du café
• Co-responsable de la gestion des fournisseurs/portefeuille de partenaires commerciaux concernant leur sélection, collaboration et développement
• Conduite des négociations de conditions avec des fournisseurs internationaux, nationaux et régionaux
• Mise en place de chaînes de valeur transparentes et à long terme pour le café de marque propre en accord avec la stratégie de durabilité de Coop
• Entretien des relations avec les coopératives et partenaires locaux dans les pays d’origine
• Gestion autonome des cafés de spécialité
• Collaboration avec Betty Bossi pour le développement et l’assurance qualité de nos marques propres et gestion d’un panel café

Exigences

• Diplôme universitaire (université, haute école spécialisée) en gestion d’entreprise, sciences alimentaires, durabilité ou domaine similaire
• Expérience professionnelle en Category Management et/ou en approvisionnement
• Forte affinité pour le café et passion pour le produit souhaitées
• Grand sens de l’initiative et responsabilité, ainsi qu’une forte compétence analytique
• Personnalité négociatrice habituée à travailler dans un environnement dynamique avec des priorités changeantes
• Forte affinité pour la durabilité
• Disponibilité à voyager
• Maîtrise assurée de l’allemand à l’oral et à l’écrit ainsi que bonnes connaissances en anglais, connaissances en espagnol souhaitables
• Très bonnes compétences MS Office, connaissances SAP un atout

• Avantages : 5 fois plus de superpoints au supermarché, jusqu’à 20 % de réduction sur diverses prestations d’assurance, jusqu’à 20 % de réduction dans tous les formats du groupe Coop, avantages pour les événements culturels, avantages pour les activités de loisirs
• Conditions d’emploi : Caisse de pension : 2/3 payé par Coop, 18 semaines de congé maternité payé et 4 semaines de congé paternité payé
• Temps de travail : 6 semaines de vacances
• Formation continue : Plus de 600 cours de formation interne
• Durabilité : Engagement pour les humains, les animaux et la nature avec plus de 400 actions
• Communication : application interne pour les collaborateurs
• Santé : Update-Fitness : CHF 200.– de réduction sur l’abonnement annuel

Votre personne de contact
de la coopérative Coop
Simone Hirschi
Marketing RH