Employé(e) en gastronomie 60 % – 80 %
- 04 août 2026
- 60 – 80%
- Durée indéterminée
- allemand (Intermédiaire), français (Intermédiaire)
- 2501 Biel
À propos de cette offre
Le centre hospitalier de Bienne est l’hôpital public régional bilingue de la région de Bienne-Seeland-Jura bernois (Suisse). Il offre à l’ensemble de la population une prise en charge complète dans tous les domaines de la médecine moderne. Chaque année, plus de 150 000 patientes et patients nous font confiance. Au centre hospitalier de Bienne, environ 2 200 collaboratrices et collaborateurs trouvent une tâche attrayante dans plus de 40 professions différentes.
La restauration du centre hospitalier de Bienne comprend une cafétéria et un restaurant. Notre cafétéria est ouverte 365 jours par an et peut accueillir 90 convives. Pendant les mois d’été, une terrasse est également exploitée. Au restaurant, environ 200 collaborateurs ainsi que des invités de l’hôpital sont servis à midi. De plus, nous organisons des événements spéciaux tels que des apéritifs copieux et des banquets.
Nous recherchons ici à partir du 1er novembre 2026 un(e)
La restauration du centre hospitalier de Bienne comprend une cafétéria et un restaurant. Notre cafétéria est ouverte 365 jours par an et peut accueillir 90 convives. Pendant les mois d’été, une terrasse est également exploitée. Au restaurant, environ 200 collaborateurs ainsi que des invités de l’hôpital sont servis à midi. De plus, nous organisons des événements spéciaux tels que des apéritifs copieux et des banquets.
Nous recherchons ici à partir du 1er novembre 2026 un(e)
Employé(e) en gastronomie 60 % – 80 %
Vos tâches – notre poste
- Vous aimez être hôte/hôtesse et accueillez avec plaisir et cordialité les invités internes et externes dans la cafétéria ou le restaurant
- Vous renforcez l’équipe existante (13 collaborateurs), participez aux travaux de nettoyage réguliers et garantissez avec l’équipe les normes d’hygiène
- Vous prenez plaisir à encadrer des événements et soutenez l’assistance gastronomie dans la préparation et le suivi de ces événements.
- Vous servez nos clients à la caisse, dressez le menu et vous occupez du buffet
Vos compétences – nos exigences
- Vous avez une formation en gastronomie ou une longue expérience dans ce domaine
- Vous avez de l’expérience avec les systèmes de caisse électroniques et connaissez les bases des normes d’hygiène et des concepts HACCP
- Vous êtes une personne flexible ; les services matinaux ou tardifs (jusqu’à 19h30) ainsi que les interventions occasionnelles les week-ends et jours fériés ne vous posent pas de problème
- Vous vous distinguez par votre sens des responsabilités, votre honnêteté, votre flexibilité et votre résistance au stress
- Vous avez l’habitude de travailler de manière autonome, efficace et précise et gardez votre calme même dans les situations mouvementées
- Vous disposez d’une grande motivation personnelle et appréciez le travail en équipe
- Vous parlez très bien allemand ou français et avez de bonnes connaissances de l’autre langue
- Vous êtes une personne ouverte et communicative et aimez le contact avec les gens
Vos possibilités – notre offre
- Collaboration avec des collègues bilingues issus de nombreuses professions différentes dans un environnement dynamique
- Conditions d’emploi sûres et progressistes
Pour de plus amples informations, Isabel Blanc, responsable de la restauration, se tient volontiers à votre disposition au 032 324 26 23.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne.
