Responsable d'exploitation production alimentaire 100 % (h/f/d)

Notre mission chez FoodTechScout AG : Nous mettons en relation des experts et cadres de l'industrie alimentaire et FoodTech avec les entreprises appropriées. Et inversement.

Notre client, la Mineralquelle Eptingen AG, est une entreprise familiale suisse indépendante et traditionnelle du secteur des boissons. L'entreprise allie des exigences de qualité élevées à une production moderne et des processus décisionnels courts.

Vous alliez une vision stratégique à un bon sens du quotidien opérationnel.

En tant que membre de la direction, vous assumez la responsabilité de la production, de la logistique et des infrastructures. Vous établissez des priorités claires, développez les structures et processus, et créez les conditions pour une exploitation sûre, efficace et durable.

Vous restez proche des collaborateurs et des processus. Avec votre équipe, vous faites avancer les améliorations techniques, organisationnelles et digitales et participez activement au développement du site.
 

Que pouvez-vous accomplir ?

• Assumer la responsabilité globale de la production, de la logistique et des infrastructures

• Garantir une exploitation de production sûre, efficace et respectant les délais

• Gérer de manière optimale la planification de la production, les ressources et les flux de matériaux

• Développer la disponibilité des installations, la maintenance et les projets d'investissement

• Optimiser et digitaliser les processus de production et de logistique

• Diriger, encourager et développer l'équipe de manière ciblée

• Ancrer de manière cohérente la qualité, l'hygiène et la sécurité au travail

• Participer activement au développement stratégique de l'entreprise

Pour réussir, votre profil :

• Formation technique ou en technologie alimentaire, idéalement avec une formation continue HF/FH

• Plusieurs années d'expérience professionnelle et de direction dans la production alimentaire, idéalement dans les boissons, le lait ou secteur comparable

• Très bonne compréhension des installations de production, des processus techniques et logistiques

• Expérience en planification de production, maintenance et amélioration continue

• Familiarité avec les exigences qualité, hygiène et sécurité

• Personnalité de leader claire, engageante et motivante

• Approche pragmatique, prise de décision rapide et esprit entrepreneurial

• Maîtrise des systèmes ERP et de Microsoft Office

Ce qui vous attend :

• Un poste clé en tant que membre de la direction

• Une grande marge de manœuvre dans la production, la logistique, la technique et l'organisation

• Une influence directe sur le développement de l'entreprise

• Des processus décisionnels courts dans une entreprise familiale suisse indépendante

• Une équipe engagée et une collaboration authentique

• Six semaines de congés et des conditions d'emploi attractives

N'hésitez pas à me contacter pour toute question – je suis à votre disposition !

Manuel Lanz

E-mail : manuel.lanz@foodtechscout.com