Fromager / Technologue du lait CFC

About the job

Introduction

La Fromagerie d'Anniviers est à la recherche d’un(e) Fromager / Technologue du lait CFC passionné(e) et motivé(e) pour compléter son équipe. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à perpétuer la tradition et l’excellence de nos produits laitiers artisanaux.

Responsabilités

• Transformation du lait en produits laitiers de haute qualité, notamment fromage à raclette du Valais AOP, tommes et autre spécialité.

• Contrôle et suivi des processus de fabrication pour garantir le respect des normes de qualité et d’hygiène.
• Gestion et entretien des équipements de production.
• Préparation des commandes et emballage.

Qualifications

• CFC de Fromager ou Technologue du lait, ou formation équivalente.
• Expérience dans la fabrication de produits laitiers, idéalement dans un environnement artisanal.
• Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Permis de conduire.

Avantages

• Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe jeune et dynamique.
• Conditions de travail attractives et adaptées au marché suisse.

Si vous souhaitez rejoindre notre équipe, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant !